eatime / 国産豚肉の旨み引き立つ肉詰めピーマン レビュー
今日は、国産豚肉の旨み引き立つ肉詰めピーマンをレビューします。
国産山形豚のあんに国産ピーマン。やはりちょっとこだわりを感じる１品になってくれそうです。
冷凍で6つ入っています。
１人で３つづつ。１人暮らしであれば３つ料理して次回は別の調理法で活躍出来そうです！
まずは、5分ほど蒸します。
肉詰めピーマンがくっつかないように離して配置します。
その後、フライパンで焼き目を付けて盛り付けたら完成。
ピーマンカットしてワタ取って、肉のアン作って、、、ってうやってると結構時間かかりますよね。。。家族なら子供と楽しみながら作れますが、一人や２人暮らしで肉詰めピーマンはちょっと面倒。。。その点、冷凍食品は簡単です。
ピーマン側に焼き目を付けていると反り返って、肉とピーマンが外れそうになるので注意です。
断面はこんな感じ。肉厚です！！！
さて今回の良いタイムスコアの発表です。
良いタイムスコア ★★★☆☆ ３．３３点！
詳細
１．Taste ★★★★☆
肉がしっかり詰まっていますが、肉の味が少し感じられませんでした。ピーマンはそこまで苦味がなく新鮮なものを使っていると感じれる食感です。ちょっとシャキっとしていて柔らかい。。。美味しいです。ソースをかけると味が一体化して美味しくなります。是非。
２．Time ★★★☆☆
冷凍なので、ちょっと長めに蒸した後焼かなければいけません。調理時間は２０分ほどです。焼く時間は蒸しでしっかり温まっているので、本当に焼き目を付けるだけでOK。ですが、ちょっと手間です。。。
３．CP ★★★☆☆
６つで５１８円（税込）。正直お買い得感はなく、味も”これは美味しい！”とまではいかない。。。ちょっと塩味を加えて香辛料もあると風味が増して美味しくなるのでは？！ 現に胡椒をかけた肉詰めピーマンはとても美味しかった。
今夜も良いタイムを～
