今回は、納豆好きに贈る大粒の食感と大豆のうま味国産大豆納豆 と 磨いた大豆の甘さが口の中でひろがるなめらかなおぼろ豆腐の二つの製品をご紹介します。 パッケージはこんな感じです。 ワタシ、納豆は大納言派です。大粒であればあるほど好きです。小粒も…

まだまだ寒い日が続きます。eatime食材で缶に入っているホワイトシチューがあるんですが、どうも作る気合が沸かず、今日は優夢牛使用 フランスパンと食べたいビーフシチューをレビューしたいと思います。作ると時間が掛かって大変ですが、レトルトです。そっ…

今日は、ゴマ豆腐をレビューします。ゴマ豆腐大好きです。ゴマの濃厚な味とまったりとした舌触りに期待です。 だし醤油で味わう風味香るなめらかごま豆腐 パッケージです。 毎回思うのですが、eatimeのパッケージ素敵ですよね。一目でeatimeって判るし、この…

今日はカザレッチェを使ってシーフードとアスパラ、シメジのガーリック白ワインバターパスタ（笑）を作っていきたいと思います。 シチリアで愛されるソースがよく絡む本格カザレッチェ パッケージ 材料は 冷凍シーフードミックス 適量 アスパラ 3本 ブナシメ…

まだまだ、寒い日が続きます。そんな日は肉まんが最高です。今回は前回レビューさせてもらった肉まんに近い叉焼まんをレビューしたいと思います。 前回の肉まんレビューはこちらから。 しっとり生地で備長炭の燻香豊かな叉焼まんのパッケージ ２個入りです。…

今回は、北海道産小麦「ゆめちから」の小麦粉100％使用 小麦の風味が香る麺を味わう味噌らｰめん をレビューしたいと思います。生めんタイプは好みなので期待です♪♪ 生タイプなので、期限が短いです。 出来れば自然食品を選びたい方にはスープに着色料や香料…

今回は一番だしで味わう濃厚なうまみのたまご豆腐です。、もはや料理ではない。。。ですが、レビューさせて下さい。 ちょっと固めのパックが二つ入っています。 ねぎを刻んで完成です。 プルンプルンでeatimeの一番だしは美味しいです。 良いタイムスコア ★★…

本来、ネスプレッソファンの私なんですが、今日は久しぶりにインスタントコーヒーを飲んだのがEatimeでしたのでレビューします。 やっぱり圧力で抽出するコーヒーにはどんなインスタントコーヒーも及びません。 パッケージです。この中に小分けで７杯分あり…

今日は、国産豚肉の旨み引き立つ肉詰めピーマンをレビューします。国産山形豚のあんに国産ピーマン。やはりちょっとこだわりを感じる１品になってくれそうです。 国産豚肉の旨み引き立つ肉詰めピーマン パッケージ 冷凍で6つ入っています。 １人で３つづつ。…

今日は野菜だしを使って、簡単な卵スープをレビューしたいと思います。 ふつうのだしパックに入っています。８袋入りです。お湯に入れて５分。６００ｃｃに卵２個を混ぜたものを入れます。 普通のだしパックですが洋風です。 鍋がひどいですね。。。そろそろ…

今日は、麻婆豆腐作ったのですが、急に肉がしっかり食べたくなってビーフハンバーグを作ったのでレビューします。 ビーフハンバーグのパッケージ パウチをお湯へ投入し少し長めに温めます。なんで？持って気づいたんですが、子のハンバーグ厚みが凄いです！…

今回は温まる麻婆豆腐をレビューします。追加材料は豆腐とネギのみ。簡単です。 フライパンに油をひいて、麻婆豆腐の具を入れて温めたら豆腐を入れて少し煮込みます。５分ほどしたら器に盛りつけてネギをのせたら完成。 パウチと温めの写真わすれちゃいまし…

まだまだ寒い日が続きます。今回は暖まる小籠包をレビューします。 旨み豊かなスープたっぷり つるっと食感の小籠包 パッケージ 小籠包大好きです。私個人の小籠包の基準は鼎泰豊です。ディンタイフンの小籠包はどのお店で食べても味にぶれなくいつも美味し…

料理が面倒なので今日は肉まんです。ちょっと高い高級肉まんでテンションを上げます。 たっぷり具材を楽しむもっちり生地の肉まん パッケージ 中はこんな感じ。冷凍で２個入っています。 今日は１個レンジで４分。 既に他の肉まんよりこんもりしていて美味し…

今日は、鶏がらスープをレビューします。これを使って酸辣湯を作りたいと思います。 料理の味方 コクと風味にこだわった鶏がらスープ パッケージ 材料はこんな感じです。 材料 豚肉 適量 タケノコ １パック 人参 半カット千切り ブナシメジ 適量 木耳 適量 …

今回はeatimeの商品を使ったアレンジレシピでカレーうどんを作っていきたいと思います。 メインのeatime食材はこちらです カレー粉 甘口、辛口 このカレールウ、フレークタイプでダマにならず今までケチャップやウスターソースを追加していたのが全く必要な…

今回はエビチリです。ぷりぷりのエビが入っていることを期待して。。。 プリッとした大きめの海老を香味野菜の効いたソースで味わう海老チリ パッケージ パウチはこんな感じ。冷凍なのでエビの芯まで熱が通る様、少し長めに温めます。 パッケージはこんな感…

今日はダイエットに最適な豆腐ハンバーグをレビューします。美味しく痩せられる商品になれるか！？ 期待です！ 大豆の旨みを味わう ふっくら食感の鶏肉と豆腐ハンバーグ パッケージ 中身はこんな感じ。４つも入ってます！ ここまでの見た目は全然美味しそう…

今日、こんぶとかつおの風味をきかせた鶏釜めしの素。 こんぶとかつおの風味をきかせた鶏釜めしの素 パッケージ パウチはこんな感じ 炊く時に鶏肉追加しました。 ゴマを振って完成です！ 完成です！ さて今回のイータイムスコアです！ 良いタイムスコア ★★★★…

カルボナーラ以来の久しぶりのパスタレビューです。今回はトマト系です。個人的にトマト系にはベーコンが合うと思っているんですが、今回のソースはマグロとアンチョビの組み合わせの魚ベース。パスタに普段使わないマグロに期待です！ 辛みとコクの調和を楽…

今回は ”高級冷凍ピザ” をレビューします。スモールサイズで税込み８５８円、、、すべてにおいて期待します。 「ンドゥイヤとリコッタチーズのピッツァ パッケージ パッケージはこんな感じ。通常の冷凍ピザと変わりません。 結構しっかりチーズが載ってます…

まだまだ寒い日が続いています。こんな日はとろみのあるスープで温まりたいと思いうまみと香りをとろみの中にとじこめたふかひれスープをレビューしたいと思います。 フカヒレと聞くと ”高いし食べるなら本格中華のお店で、、、” と思う方が大半かと思います…

今回は、中華の王道、黒酢酢豚です！何度か一から作ろうと試みたことがあるのですがすべて失敗。酸味と甘さのバランス、豚肉の固さと玉ねぎのシャキシャキ感も保ちたいのですが、とにかく全体的にいろいろ考える事が多く、私は家庭では難しい料理と勝手に思…

久しぶりにさっぱりと、かけうどんが食べたくなったので、のどごしの良い小麦の香り広がる水沢風生うどん をレビューします。 のどごしの良い小麦の香り広がる水沢風生うどん パッケージ 水を適量張り、茹でるだけです。簡単。 うどんを茹でるだけです。簡単…

まだ寒い日が続きます。今日は、お昼に料理が面倒でカレーを食べたのでレビューします。ちょっと豪華なカレーです。 肉の旨みひろがるこだわりの優夢牛カレー パッケージ 箱はこんな感じ。中はS&Bさんが作ってます。カレーの老舗。味に間違いはないと思いま…

今回は料理というよりは下味を豪華にする調味ソースとしてトリュフ香るソースを紹介します。 赤ワインのコクとトリュフ香るソース これちょっと高いんですが、トリュフの香りが芳醇で、サラダ、肉、料理の調味料としても使える万能ソースです。 今日は秘密の…

さて、今回はご飯ものです。和食の炊き込みご飯。しかも個人的に好きな出汁系です。期待です！ パッケージ ３合分で１パウチ使用します。炊く前に全量投入するのでもはや料理とは言いません。 バーミキュラさん、いつも通り美味しくお願いします。 www.vermi…

今日は少し手抜きでパスタをゆでてそのままソースかけちゃいます。Eatime、私個人的にはソースは殆ど外れたことが無いので、真の簡単、美味しいパスタソースに期待です。 パンチェッタの旨みとトリュフの 香りを楽しむカルボナーラ パッケージ パスタもEatim…

今日は一から作ると結構大変なロールキャベツ。Eatimeの冷凍ロールキャベツをレビューします。 国産豚肉の旨み引き立つロールキャベツ パッケージ これで本格的な味だったら嬉しいな～ と期待をしつつまずはソース作りから。 ホールトマト、ケチャップ、ロー…

やはり寒い時期はモツ。もつ鍋やもつ煮込みに七味唐辛子をかける事でカプサイシンが体を温め、モツからでるスープが体を温め、なんとも幸せな気分になります。 さて今回はもつ煮込みをレビューします。 豚もつ煮込み パッケージ パッケージはこんな感じ。そ…